AKTUELL

IN HOMBIS SALON








Ein Frühlingsmärchen wird Realität

Ihr lieben Salon-Freundinnen und -Freunde,

kurz nach dem Entscheid zur Schliessung von Hombis Salon standen zwei Stammgäste vor der Tür mit dem Vorschlag, nochmals einen Rettungsversuch zu machen. Es war mir aber klar, dass es nur eine Hoffnung auf Fortführung geben könnte, wenn wir einen neuen Ort in der Stadt finden könnten. Meine Freunde initiierten einen Artikel in der Zeitung «20 Minuten» mit dem Aufruf, ob nicht ein Raum zu günstigen Konditionen in der Stadt freisteht und auf einen Salon wartet. So nahm das Frühlingsmärchen seinen Anfang. Der umtriebige Gastronom Marco Però nahm sofort das Telefon zur Hand: er habe seit langem einen Raum, bei dem er nicht wisse, wie er ihn bespielen soll... Dann ging alles schnell. Wir trafen uns und verstanden uns sofort. Der Raum ist ganz ähnlich wie jener in Oerlikon, und wir waren uns schnell einig, dass wir gemeinsam dieses Abenteuer in Angriff nehmen wollen. Und so zieht der Salon nach Altstetten/Albisrieden ins Freilager – zwar auch kein Quartier im Stadtzentrum, aber doch ganz anders urbanisiert als «mehr als wohnen».

Nicht in den kühnsten Träumen hätte ich gedacht, dass der Salon nochmals eine Chance bekommt. So wird denn in Zukunft das Team des Restaurants Freilager (13 Gault Millau-Punkte) die Tavolate für den Salon zubereiten, wobei es möglich ist, dass Hombi ab und zu auch am Herd steht. Alle Mitarbeiter*innen des Salons bleiben uns erhalten.

Auch am neuen Ort werden die Gäste nicht isoliert am Zweiertischchen sitzen, sondern buntgemischt an langen Tafeln, so dass sich ungezwungene Gespräche und unerwartete Begegnungen ergeben können. Und wie bisher wendet sich nach Apéro und drei Gängen das Interesse um 21 Uhr der Bühne zu, auf der eine etwa dreiviertelstündige musikalische Performance stattfindet. Wir freuen uns auch über Gäste, die um 21 Uhr einfach auf ein Glas Wein und Musik vorbei kommen.

So ist die Freude riesig, dass wir mit dem Pfingstfestival eine neue Ära in Hombis Salon starten können. Danach geht es weiter mit Tavolata und Konzert jeweils von Donnerstag bis Samstag oder von Freitag bis Sonntag. Über Termine und Programme werden wir auch in Zukunft jeweils mit unserem Newsletter bzw. auf unserer Website informieren.

HERZLICHST EUER HOMBI





2.Pfingstival






Donnerstag, 16.5.
Tavolata 19 Uhr, Konzert 21:00 Uhr



Dvorak Sextett op. 48

Violine 1, Andreas Janke
Violine 2, Francesco Venudo
Viola 1, Kinga Wojdalska
Viola 2, Yulia Wawrowska
Cello 1, Thomas Grossenbacher
Cello 2, Jonathan Reuveni


Freitag, 17.5.
Tavolata 19 Uhr, Konzert 21:00 Uhr



Mozart Klavierquartett g-moll KV 478

Klavier, Sofya Menshikova
Violine, Andreas Janke
Viola, Amir Liberson
Cello, Thomas Grossenbacher


Samstag, 18.5.
Tavolata 19 Uhr, Konzert 21:00 Uhr



Mendelssohn Streichquintett A-Dur op.18

Violine 1, Andreas Janke
Violine 2, Jiska Lambrecht
Viola 1, Teesin Puriwatthanapong
Viola 2, Amir Liberson
Cello, Thomas Grossenbacher


Sonntag, 19.5.
Konzert 17:00 Uhr, Tavolata im Anschluss



Brahms Sextett in B-Dur op.18

Violine 1, Andreas Janke
Violine 2, Silvan Irniger
Viola 1, Yulia Wawrowska
Viola 2, Teesin Puriwatthanapong
Cello 1, Maura Rickenbach
Cello 2, Thomas Grossenbacher







Hombis Salon


Freilagerstrasse 53 
Eingang via Marktgasse
8047 Zürich

Reservation empfohlen:
+41 79 / 460 49 83


Do-Sa ab 18 Uhr
Gäste für die Tavolata sind herzlich gebeten spätestens bis 19 Uhr einzutreffen.



4-Gang Tavolata:
100.- inkl. Wasser und Kaffee
125,- inkl. aller Getränke
Gönnerpreis: 160.-
Studenten bis 26 Jahre: 50.-
(Studentenstatus bitte gleich bei der Reservation mitteilen)



Kollekte für die Musiker.



Am Sonntag öffne ich den Salon gerne ab einer Reservation von mindestens 20 Personen.




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HOMBIS SALON
Freilagerstrasse 53
Eingang via Marktgasse
8047 Zürich

info@hombissalon.ch


Reservation empfohlen:
+41 79 / 460 49 83


Do-Sa ab 18 Uhr
Gäste für die Tavolata sind herzlich gebeten spätestens bis 19 Uhr einzutreffen.



Kollekte für die Musiker.



Am Sonntag öffne ich den Salon gerne ab einer Reservation von mindestens 20 Personen.




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Hombis Salon
©2022
Fotos:
Stephan Wicki,
Michele Limina


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